Receitas doces para o dia dos pais

Torta de limão

Refrescante!              

 

ingredientes

Massa

• 2 gemas
• 2 colher (sopa) de maisena
• 2 colher (sopa) de margarina
• 2 colheres (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (café) de sal
• Farinha

Recheio

• 1 lata de leite condensado
• 1/4 de xícara (chá) de suco de limão

Cobertura

• 2 claras em neve
• 2 colheres (sopa) de açúcar batidas como suspiro

modo de preparo

Junte todos os ingredientes da massa e vá pondo farinha até a massa ficar consistente
Depois de a massa pronta, estenda-a numa assadeira e fure o fundo dela com um garfo, para que não estufe. (Cuidado com o forno, pois ela assa rápido)
Bata o leite condensado e vá juntando o caldo de limão, para incorporá-lo bem. (Prove; se gostar, ponha mais limão).
Coloque o creme obtido sobre a massa já assada e sobre o creme adicione a cobertura.
Leve ao forno para cortar levemente.

Receita retirada do site mais você, enviada por Daniellerocha